Φούρνος Tecnoinox TAP EFM06TB\954609

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

• Προεπιλεγμένες συνταγές με ένδειξη των συστατικών, προετοιμασία, φάσεις μαγειρέματος.
• Βιβλίο συνταγών φιλτραρισμένο κατά κατηγορία, τεχνική μαγειρέματος, αγαπημένα, τελευταία μαγειρική, λέξεις-κλειδιά.
• Προεπιλεγμένες συνταγές που μπορούν να τροποποιηθούν σε όλες τις παραμέτρους μαγειρέματος.
• Προκαθορισμένα προγράμματα συντήρησης και αναγέννησης.
• Χειροκίνητη ρύθμιση των προγραμμάτων μαγειρέματος σε 3 τρόπους: η ροή από 30 έως 300 °, η ανάμιξη από 30 ° έως 250 °, ο ατμός από 50 ° έως 130 °.
• Δυνατότητα ορισμού ονόματος, περιγραφής, προσαρμοσμένων ετικετών στις συνταγές που ορίζει ο χρήστης.
• Οργάνωση αγαπημένων περιεχομένων σε προσαρμόσιμους φακέλους στην περιοχή MY TAP.
• Λειτουργία MULTI FOOD για την αυτόματη διαχείριση διαφορετικών μαγειρέματος ταυτόχρονα.
• Μεγάλη χωρητική οθόνη TOUCH SCREEN 7 “.
• Ομοιόμορφος φωτισμός του θαλάμου μαγειρέματος χάρη στο LED BAR στην πόρτα.
• Θυρίδα βοηθητικού κιβωτίου κάτω από την πόρτα με χώρο αποθήκευσης, περιστρεφόμενη θήκη, υποδοχή USB, υποδοχή αισθητήρα βελόνας.
• Αισθητήρας πολλαπλών σημείων στο θάλαμο μαγειρέματος.
• Αυτοδιάγνωση των λειτουργικών συνιστωσών του φούρνου.
• 5 επίπεδα αυτόματου πλυσίματος. Αυτόματη ανίχνευση του βαθμού ρύπανσης και πρόταση για το καταλληλότερο πλύσιμο.
• Αυτόματη διαχείριση προειδοποιήσεων για τον καθαρισμό του λέβητα και του αυτόματου συστήματος πλυσίματος.
• Ανεμιστήρες υψηλής απόδοσης και αυτόματη διαχείριση της αντιστροφής της κατεύθυνσης περιστροφής.
• Πόρτα κλεισίματος διπλού υαλοπίνακα που μπορεί να ανοίξει ως βιβλίο.
• Φλάντζα στην πρόσοψη του φούρνου με συναρμολογούμενη διάταξη συναρμολόγησης.
• Θάλαμος μαγειρέματος σε στρογγυλεμένες γωνίες ανοξείδωτου χάλυβα AISI304.
• Εύκολα αποσπώμενος εκτροπέας για τη συντήρηση και τον καθαρισμό του χώρου του ανεμιστήρα.
• Λαβή Anti-IMPRONTA με αντιολισθητική λαβή και δεξί / αριστερό άνοιγμα.
• Εργονομικό κουμπί κύλισης για την επιλογή και την επιβεβαίωση των επιλογών.
• Τεχνολογία CLIMAFIX για τον έλεγχο της υγρασίας στο θάλαμο μαγειρέματος.
• Ανίχνευση και αποθήκευση δεδομένων HACCP. Εμφάνιση επίσης από γράφημα.
• Προεπιλεγμένες συνταγές που καθορίζουν τα συστατικά, την απαιτούμενη προετοιμασία, τις φάσεις μαγειρέματος
• Συλλογή συνταγών που μπορεί να φιλτραριστεί ανά κατηγορία, τεχνική μαγειρέματος, αγαπημένα, τελευταία μαγειρικά προγράμματα, λέξεις-κλειδιά.
• Προεπιλεγμένες συνταγές που μπορούν να τροποποιηθούν σε όλες τις διαθέσιμες παραμέτρους μαγειρέματος.
• Προγράμματα συντήρησης και αναγέννησης.
• Δυνατότητα χειροκίνητης ρύθμισης των προγραμμάτων μαγειρέματος σε 3 τρόπους: μεταφορά από 30 έως 300 °, ανάμιξη από 30 ° έως 250 °, ατμός από 50 ° έως 130 °.
• Δυνατότητα αναθέσεως στον χρήστη.
• Οργάνωση περιεχομένου σε προσαρμόσιμους φακέλους εντός της περιοχής MY TAP
• Λειτουργία MULTI FOOD για την αυτόματη διαχείριση διαφορετικών διαδικασιών μαγειρέματος ταυτόχρονα.
• Μεγάλη οθόνη αφής 7 .”
• Ομοιόμορφη φωτισμός του θαλάμου μαγειρέματος.
• Κουτί χρησιμότητας που βρίσκεται κάτω από την πόρτα με θήκη εξαρτημάτων, μονάδα ντους ρολού, υποδοχή USB, σύνδεσμο αισθητήρα βελόνας.
• Αισθητήρας πολλαπλών σημείων που βρίσκεται μέσα στο θάλαμο μαγειρέματος.
• Αυτοδιάγνωση των λειτουργικών συνιστωσών του φούρνου.
• 5 επίπεδα αυτόματου καθαρισμού. Αυτόματη ανίχνευση της στάθμης ρύπων και του πλέον κατάλληλου κύκλου καθαρισμού.
• Αυτόματη διαχείριση ειδοποιήσεων για τον καθαρισμό του λέβητα και το σύστημα αυτόματου καθαρισμού.
• Ανεμιστήρες υψηλής απόδοσης και αυτόματη διαχείριση της αντίστροφης περιστροφής.
• Διπλός υαλοπίνακα με ελεύθερη κίνηση.
• Ενσωματωμένο μπροστινό παρέμβυσμα του φούρνου.
• Θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα AISI304 με στρογγυλεμένες γωνίες.
• Εκτροπέας που μπορεί εύκολα να αποσυναρμολογηθεί για συντήρηση και καθαρισμό του χώρου του ανεμιστήρα.
• Λαβή ανθεκτική σε δακτυλικά αποτυπώματα με αντιολισθητική λαβή και αριστερό / δεξί άνοιγμα.
• Εργονομικό κουμπί κύλισης για να επιλέξετε και να επιβεβαιώσετε τις επιλογές.
• Τεχνολογία CLIMAFIX για τον έλεγχο της υγρασίας στο θάλαμο μαγειρέματος.
• Συλλογή και αποθήκευση δεδομένων HACCP. .

Ισχύς	10,25 kW
Συχνότητα	50 Hz
Τάση	400 3Ν ~ V
Δυνατότητα δίσκων	6xGN1 / 1 n ° x
Δρομείς	6 °
Απόσταση μεταξύ των ράφια	7 εκ