-30%

Επαγγελματική κρεατομηχανή δαπέδου C/E 902


Η σειρά κρεατομηχανών του Ομίλου Minerva Omega έχει σχεδιαστεί και αναπτυχθεί με την πάροδο του χρόνου με βάση τις ειδικές απαιτήσεις από τη συνεργασία με τα επαγγελματικά συστήματα επεξεργασίας.
Στιβαρό εργαλείο, μηχανικά τέλειο, εύκολο και γρήγορο να αποσυναρμολογηθεί και να συναρμολογηθεί εκ νέου για λόγους καθαρισμού. Είναι πραγματικά  μηχανές παραγωγής.
Οι ψυχόμενες  εκδόσεις, φέρουν  επιπλέον χαρακτηριστικά  που δεν έχουμε ποτέ πριν  δει σε  παρόμοιες μηχανές όπως περιορισμός του βακτηριακού φορτίου, απουσία οξείδωσης του προϊόντος, διατήρηση των  ιδιοτήτων των αισθητήρων και πολλά άλλα. Κατάλληλο για χρήση σε κέντρα επεξεργασίας κρέατος, σούπερ μάρκετ και υπεραγορές.

8,050.00 11,500.00

Τεχνικά χαρακτηριστικά

  • Μηχανή από ανοξείδωτο ατσάλι.
  • Εξωτερική ανοξείδωτη κεφαλή 32
  • Αφαιρούμενη λεκάνη τροφοδοσίας 84 l
  • Έναρξη-Διακοπή-Αντίστροφη
  • Ασφαλής συσκευή στην κεφαλί.
  •  1 πλάκα και 1 αυτοακονιζόμενο μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι
  • Ισχυρή ισχύς: 5,2 kW / HP 7,0.
  • Δύναμη ανάμειξης: 1,1 kW / HP 1,5.
  • Απαιτείται ηλεκτρικό κιτ για πεντάλ ελέγχου ποδιών ή
  • ημιαυτόματο εξάρτημα χάμπουργκερ (PH-A).
  • Έκδοση CE.
  • Καθαρό βάρος: 258 κιλά.
  • Ο εξωτερικός λαιμός από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
  • Η μεγάλη δεξαμενή ανάμειξης και ο μύλο κρέας είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα.
  • Ισχυρή, αξιόπιστη, δεν απαιτεί μεγάλο χώρο.
  • Εύκολα αφαιρούμενα , εργαλείο ανάμειξης, το λαιμό της βίδας, βίδα και εργαλείο κοπής, δίνουν την ευκαιρία να καθαρίσετε καλά το μύλο κρέατος.
  • Αλυσίδα ελέγχου χαμηλής τάσης (24 B)
  • Ελεύθερη πρόσβαση και γρήγορα σε μηχανικά και ηλεκτρικά εξαρτήματα.
  • Η πρόσβαση στο εργαλείο κοπής που αναμιγνύει, και στο εσωτερικό του μύλου κρέατος προστατεύεται από μικροδιακόπτες.
  • Τα ηλεκτρικά στοιχεία τοποθετούνται σε αδιάβροχο κουτί (στην κατηγορία προστασίας IP 56).
  • Δύο ανεξάρτητοι κινητήρες συνεχούς και χαμηλού θορύβου·
  • Ο βιομηχανικός μύλος κρέατος C/E 901 T πληροί τα πρότυπα του Συμβουλίου της Ευρώπης σχετικά με την υγιεινή και την ασφάλεια.

Κωδικός προϊόντος: C/E 902 Κατηγορία: Ετικέτες: , , Brand: