Μίξερ Ζαχαροπλαστικής Επιδαπέδιο Tekno Stamap TK80

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

Η κατασκευή αποτελείται από ανθεκτικό ανοξείδωτο . Το πλέγμα ασφαλείας είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και το τμήμα κεφαλής καλύπτεται από ειδικά θερμοδιαμορφωμένο πλαστικό κάλυμμα ασφαλείας. Τα διάφορα εσωτερικά εξαρτήματα κίνησης είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό και μοναδικό ανοξείδωτο χάλυβα, ενώ τα γρανάζια μετάδοσης είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα νικέλιο μολυβδαίνιο, που λειτουργούν σε λουτρό λαδιού, και διορθώνονται για να υποστηρίζουν βαριούς και παρατεταμένους κύκλους εργασίας. Η ιδιαίτερη προσοχή που δίνεται στη μηχανική ένταση καθιστά αυτό το μηχάνημα εξαιρετικά ήσυχο. Ιδιαίτερη προσοχή έχει επίσης δοθεί στα ενσωματωμένα χαρακτηριστικά ασφαλείας. Το ίδιο το πλέγμα ασφαλείας, όταν ανυψώνεται, δεν επιτρέπει τη λειτουργία του μηχανήματος, ταυτόχρονα, διατηρείται στην όρθια θέση έως ότου ο χειριστείς το αποδεσμεύσει. Η μηχανή διαθέτει ένα ειδικό σύστημα σύλληψης εργαλείων. Μόλις το μηχάνημα απενεργοποιηθεί, η περιστροφή των εργαλείων ανάμιξης σταματά αμέσως.

Διαστάσεις: 

Εξωτερικές Διαστάσεις:  110x94x168  (MxΠxY) cm

Γενικά Χαρακτηριστικά 

• Εύκολο στη χρήση και στο καθάρισμα
• Εξ’ ολοκλήρου κατασκευασμένο από inox
• Τροχήλατο μεταφοράς κάδου
• Σύστημα ηλεκτρονικής ανύψωσης κάδου
• Με θερμαινόμενο κάδο
• Διαθέτει πίνακα ελέγχου που επιτρέπει την ρύθμιση του χρόνου και την ταχύτητα ανάδευσης
• Κατάλληλο για την παραγωγή αφράτων και ομοιογενών μιγμάτων
• Διαθέτει χρονόμετρο
• Κατάλληλο για δημιουργία κρεμών, μους άλλα και μικρών ποσοτήτων ζύμης

Tekno 40/60/80/100/120:

• Κινητήρες υψηλής ισχύος και ροπής
• Ταχυτήτων μετάδοσης κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα νικελίου-χρωμίου-μολυβδαινίου που λειτουργούν σε λουτρό λαδιού
• Θερμική υπερφόρτωση κινητήρα
• Ηλεκτρικός έλεγχος 24 V.
• 3 ταχύτητες ή 4 ταχύτητες και ηλεκτρονική μεταβλητή ταχύτητα

Tekno 80/100/120:

• Μπολ στους τροχούς με μηχανοκίνητο ανελκυστήρα
• Εργαλεία από ανοξείδωτο ατσάλι
• Αφαίρεση μπολ χωρίς αφαίρεση εργαλείου